Spiral Hamur Yoğurma Kazanı
Homojen ve hızlı yoğurma için ideal çözüm: Spiral Hamur Mikseri ile unlu mamul üretiminde kaliteyi yükseltin.
- Kategori :: Ürünlerimiz
- Ürün Kodu :: Spiral Hamur Yoğurma Kazanı
- Etiketler :: hamur yoğurma kazanı , spiral hamur yoğurma mikseri , endüstriyel hamur yoğurma makinesi , unlu mamul mikseri , fırın mikseri , hamur yoğurma makinesi , profesyonel mikser , pastane mikseri
- Stok :: Stokta Var
SPİRAL HAMUR YOĞURMA MİKSERİ
Spiral Hamur Yoğurma Mikseri, endüstriyel ölçekte ekmek, pide, poğaça ve diğer unlu mamullerin üretiminde kullanılan, yüksek verimliliğe sahip bir yoğurma makinesidir. 60 kg un ve 90 kg hamur kapasitesine sahip bu güçlü mikser, homojen yoğurma performansı ve zamandan tasarruf sağlayan yapısıyla profesyonel işletmeler için idealdir.
Çalışma Prensibi:
Makine içerisinde bulunan spiral karıştırıcı, hamur malzemelerini kazan içinde dairesel ve ritmik bir hareketle karıştırır. Bu hareket, tüm bileşenlerin (un, su, tuz, maya vb.) eşit ve dengeli şekilde karışmasını sağlar. Spiral yapı sayesinde, hamur hem yoğrulur hem de istenilen elastik kıvama hızlıca ulaşır.
Kullanım Alanları:
-
Ekmek fabrikaları
-
Pastaneler ve fırınlar
-
Catering firmaları
-
Unlu mamul üretim tesisleri
Avantajları:
-
Yüksek Kapasite: Tek seferde 90 kg'a kadar hamur işleyebilir
-
Homojen Yoğurma: Gluten gelişimini destekleyen, eşit kıvamlı hamur
-
Zaman ve İş Gücü Tasarrufu: Geleneksel yoğurma yöntemlerine kıyasla çok daha hızlı
-
Hijyenik Yapı: Paslanmaz çelik kazan ve kolay temizlenebilir yüzeyler
-
Dayanıklılık: Güçlü motor ve sağlam gövde yapısı ile uzun ömürlü kullanım
Teknik Özellikler:
-
Un Kapasitesi: 60 kg
-
Hamur Kapasitesi: 90 kg
-
Kazan Ölçüsü: Ø700 x 350 mm
-
Boyutlar: 700 x 1250 x 1200 mm
-
Elektrik Gücü: 3,5–5,5 kW
-
Makine Ağırlığı: 400 kg
Spiral Hamur Yoğurma Mikseri, endüstriyel mutfaklarda ve fırınlarda iş süreçlerini hızlandırırken, aynı zamanda kaliteli ve homojen hamur üretimi için vazgeçilmez bir yardımcıdır.
