İpek Un Eleme Makineleri Üretimi
MEP Makina olarak, unlu mamul üretiminde ham madde kalitesini artırmak amacıyla özel olarak geliştirdiğimiz ipek un eleme makineleri, üstün performans ve hijyen odaklı tasarımıyla öne çıkmaktadır. Bu makineler, unun içerisindeki yabancı maddeleri, topaklanmaları ve istenmeyen kalıntıları hassas biçimde ayırarak daha yumuşak ve homojen bir yapı elde edilmesini sağlar.
İpek elek sistemi sayesinde, un partikülleri inceltilir ve havalandırılarak üretim hattına daha kaliteli bir şekilde dahil edilir. Bu da yoğurma sürecinden pişirmeye kadar tüm aşamalarda ürün kalitesini artırır. Yüksek kapasiteli modellerimiz endüstriyel tesisler için uygundur; daha kompakt makineler ise butik işletmelere özel çözümler sunar.
Dayanıklı gövde yapısı, sessiz çalışması ve kolay temizlenebilir parçaları sayesinde, hijyen standartlarına tam uyumludur. Uzun ömürlü, verimli ve kesintisiz bir üretim süreci için MEP Makina’nın ipek un eleme sistemleri güvenle tercih edilmektedir.